小型レトルト殺菌器 RKZシリーズ

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小型レトルト殺菌器 RKZシリーズ

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小型レトルト殺菌器 RKZシリーズ RKZ-30L, RKZ-40

パックされた試料のまま、高圧蒸気殺菌から加圧冷却まで対応可能なレトルト殺菌器。食品開発、包装資材の評価に最適な1台です。

パックされた試料を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、加圧・保存 しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。
少~中量のレトルト食品やプラスチックバッグ製品、瓶詰、缶詰の製造または開発用に適しています。
180g~200g程度の平型パウチを1度に48個(-30L型)~128個(-40型)、250gの自立パウチの場合は24個~48個をムラなく処理できます。
缶内圧力を圧力調節器とコンプレッサー(または工場エア)により、加圧制御し破袋を防ぎます。

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形式

RKZ-30L, RKZ-40

価格

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納期目安

1ヶ月以内

インドネシア国内在庫

なし

対応規格

JIS C 1010-1,JIS B 8265

URL

http://alpco.co.jp/

対象業界

食品・飲料  飲食店・ホテル  樹脂・プラスチック・ゴム製品

企業情報

ALP Co., Ltd. ALP Co., Ltd.

製品・サービス特長

小型レトルト殺菌器 RKZシリーズ

◆主な特長
・1度に128個のレトルトパウチの処理が可能(RKZ-40型)
・省スペース竪型・オールステンレスボディ
・ステンレスキャスター付きで清掃時も移動しやすい
・運転はボタンを押すだけの全自動
・加圧用コンプレッサー標準装備 

◆主な仕様
・殺菌温度範囲 
70℃~121℃
・運転 
自動給水~加熱~加圧・蒸気殺菌~保圧・シャワー冷却~排気・排水まで全自動
・殺菌熱源 
内蔵の電熱パイプヒーターによる発生蒸気
・圧力調節器 
デジタル圧力調節器、圧力センサー
・加圧装置 
エアコンプレッサー(別置)
・冷却 
缶内上部スプレーノズル2ヶ所より水道水自動注水・排水共水位検知装置による自動制御(但し、接続する給水栓の水道圧0.25MPa以上必要)
・給排水・水位検知 
蒸気発生用水及び冷却用水の給水
・安全装置 
空焚防止装置、過圧防止装置、圧力安全弁、漏電ブレーカ、フタ締め確認装置

用途/使用例

主にレトルト食品、瓶詰、缶詰、密封されたヘルスケア製品の殺菌用途で使用する。

対象業種・ジャンル(少~中ロット生産または商品開発用途)
・農産物加工販売業
・惣菜物製造業
・水産加工物販売業
・ホテルフード製造業
・ギフトフード製造業
・ホテル、レストラン
・農業/水産 高校・大学 
・医薬品製造業
・コンタクトレンズなどのヘルスケア製品製造業
・衛生機材供給業者

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